膽囊炎吃什么食物好？這六種食物不容錯過

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-02-11

俗話說三分治，七分養。有許多疾病，尤其是有慢性病的，如果想康復不復發的話，休息是非常重要的。很多患者就是在養病的時候不注意休息和飲食問題，導致疾病反復發生，成為嚴重的疾病，所以患者在恢復期的飲食都是很重要的。下面送子鳥就來帶大家了解下膽囊炎吃什么食物好。

膽囊炎吃什么食物好

1、橙子

膽囊炎患者常吃橙子，對疾病恢復也有幫助，因為橙子不僅含有豐富的維生素C，還含有大量的果酸，可以抑制膽固醇轉化為膽汁酸，減少膽汁和膽固醇聚集形成膽結石的機會，對膽囊健康有一定的好處。

2、蒲公英

蒲公英又名婆婆丁，主要功能為清熱解毒、消腫利尿。具有廣譜抗菌作用，能激發機體免疫功能，保護肝膽，還能補充豐富的維生素和礦物質，有助于消化，防止便秘。

3、玉米須

玉米全身都是寶，連玉米須都可以用來燒水泡茶，有消除水腫、降血糖、清熱利濕、清肝利膽的功效。玉米一定有利尿利膽的作用，對膽囊有好處?？梢杂镁G茶沖泡，清熱解毒，有助于對抗膽囊炎。

4、獼猴桃

獼猴桃被譽為水果之王。它含有大量的維生素A、維生素C和可溶性膳食纖維。維生素A有利于膽囊上皮的修復，而維生素C可以提高機體免疫力。其所含的膳食纖維能刺激膽囊收縮，促進膽汁排出，有助于消化食物，緩解膽囊炎癥狀。

5、蓮藕

蓮藕是常見的蔬菜之一，口感酥脆，回味甘甜，是很多人必備的餐桌食品。常吃蓮藕也有利于膽囊炎的恢復，因為蓮藕含有豐富的粘液蛋白和膳食纖維，能降低人體內的膽固醇和甘油三酯，使膽酸鹽從糞便中排出，減少脂類的吸收。

6、山楂

山楂含有山楂酸等多種有機酸，酸酸甜甜的，含有解脂酶。攝入胃中后，可以增強酶的作用，促進肉類的消化，有助于膽固醇的轉化。對于吃了肉類或油膩食物后有飽腹感的人，膽囊炎的人可以吃山楂等食物，可以幫助消化，促進腸胃的消化吸收，還可以預防膽囊疾病的發生。

小結

膽囊炎主要是飲食不規律，吃了太多油膩的食物，和吃了太多辛辣的食物有關。什么水果都可以吃，但是不能吃太多，因為生冷的東西也容易刺激導致膽囊炎復發，所以可以少吃，不要吃辛辣油膩的食物，多吃新鮮蔬菜，補充維生素。主要是多喝水，規律飲食。