芒果不能和什么一起吃？這六種食物一定要遠離

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-02-22

芒果是一種熱帶水果。雖然含有較多的維生素A，但是可以幫助我們保護眼睛視力，有效緩解便秘癥狀。在日常生活中，很多人不知道這種水果與哪些食物會起到相克的作用。下面就來帶大家了解下芒果不能和什么一起吃。

芒果不能和什么一起吃

1、海鮮

和芒果、海鮮一起吃，會對腸胃有影響，難以消化。另外，芒果和海鮮都是過敏食物，如果一起吃，可能會引起自身過敏。

2、橘子

芒果較好不要和橘子一起吃。因為橘子容易上火，吃芒果的同時吃橘子，不僅影響營養的吸收，還會引起上火，對身體會有不良影響。

3、辣椒

芒果不宜與辣椒同時食用。因為芒果含有多種維生素、果酸、氨基酸等營養成分，如果與辣椒中的刺激性物質同時攝入，會引起身體不適或過敏。

4、酒

芒果不宜與白酒同食。因為芒果和酒都是辛辣食物，一起吃會對人體的腸胃和腎臟造成很大的刺激。所以喝酒的時候要避免同時吃芒果。

5、大蒜

芒果不宜與大蒜同時食用。因為大蒜是辛辣調味食品，屬于刺激性食物，而芒果中的氨基酸和果酸會與大蒜中的營養成分結合，食用后可能會引起局部過敏或發紅，所以盡量避免一起食用。

6、菠蘿

芒果和菠蘿一起吃容易過敏，因為芒果和菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分。新鮮的芒果含有單羥基苯或二羥基苯，未成熟的芒果還含有醛酸，可對皮膚黏膜產生一定程度的刺激，引起嘴唇和口腔的紅、癢、痛，嚴重者出現水皰和糜爛。

小結

芒果是一種營養價值豐富的食物，含有維生素C和大量的膳食纖維。吃芒果時，不能和大蒜等辛辣食物一起吃，因為芒果汁中的果酸、氨基酸和蛋白質刺激人體皮膚后容易過敏。如果再和辛辣刺激的食物一起吃，會加重腎臟的負擔。而且不能和海鮮一起吃，因為海鮮中的大量蛋白質會和維生素C產生有毒物質，可能會引起惡心嘔吐。